東村市集商品及其產期時分 |
一月 |
二月 |
三月 |
四月 |
五月 |
六月 |
七月 |
八月 |
九月 |
十月 |
十一月 |
十二月 |
正宗韓國泡菜 |
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水漬白玉蘿蔔 |
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蕪菁甘酢漬 |
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東村市集商品一覽 |
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品項 |
容量 |
價格 |
包裝內容 |
正宗韓國泡菜（罐裝） |
500g |
$180 |
玻璃罐裝 |
正宗韓國泡菜（家庭裝） |
1000g |
$280 |
不透光鋁箔夾鏈立袋裝 |
正宗韓國泡菜（量販裝） |
1500g |
$410 |
不透光鋁箔夾鏈立袋裝 |
水漬白玉蘿蔔（罐裝） |
500g |
$180 |
玻璃罐裝 |
水漬白玉蘿蔔（家庭裝） |
1000g |
$280 |
不透光鋁箔夾鏈立袋裝 |
水漬白玉蘿蔔（量販裝） |
1500g |
$410 |
不透光鋁箔夾鏈立袋裝 |
蕪菁甘酢漬（罐裝） |
500g |
$180 |
玻璃罐裝 |
蕪菁甘酢漬（家庭裝） |
1000g |
$300 |
不透光鋁箔夾鏈立袋裝 |
蕪菁甘酢漬（量販裝） |
1500g |
$420 |
不透光鋁箔夾鏈立袋裝 |
訂購專線：0915-000875。 |
□東村韓國泡菜訂購單 |
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泡菜滑蛋
泡菜滑蛋（四人份）
此次示範的泡菜滑蛋，是使用東村市集發酵15天以上的韓國泡菜。
盛一大碗白飯，大剌剌的舀起一大匙泡菜滑蛋，淋在白飯上，
不需任何配菜，這樣豪邁的吃法，您也來試試看!!
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食材: 泡菜100g 泡菜汁50克 蔥1-2支切小段 雞蛋4顆 |
調味料： 沙拉油 香油
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作法:
1.起油鍋，放入蔥段、泡菜爆香，倒入泡菜汁再加少許水，煮滾。
2.將蛋汁均勻淋在泡菜上，改中火，蛋汁呈現凝固後，
熄火滴幾滴香油，即可起鍋。
貼心小提醒：
1.發酵的泡菜已含有鹽分，因此不需加任何調味料，以免太鹹。
2.蛋汁倒入後，不要用鍋鏟攪動它，讓它浮在泡菜上約6分熟
即可熄火，這樣蛋才不會太硬!!
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