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東村市集

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東村市集商品及其產期時分

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正宗韓國泡菜

水漬白玉蘿蔔

               

蕪菁甘酢漬

               

 

東村市集商品一覽

品項

容量

價格

包裝內容

正宗韓國泡菜(罐裝)

500g

$180

玻璃罐裝

正宗韓國泡菜(家庭裝)

1000g

$280

不透光鋁箔夾鏈立袋裝

正宗韓國泡菜(量販裝)

1500g

$410

不透光鋁箔夾鏈立袋裝

 

水漬白玉蘿蔔(罐裝)

500g

$180

玻璃罐裝

水漬白玉蘿蔔(家庭裝)

1000g

$280

不透光鋁箔夾鏈立袋裝

水漬白玉蘿蔔(量販裝)

1500g

$410

不透光鋁箔夾鏈立袋裝

 

蕪菁甘酢漬(罐裝)

500g

$180

玻璃罐裝

蕪菁甘酢漬(家庭裝)

1000g

$300

不透光鋁箔夾鏈立袋裝

蕪菁甘酢漬(量販裝)

1500g

$420

不透光鋁箔夾鏈立袋裝

 

訂購專線:0915-000875。
傳真訂購:06-2762762。
e-mail:dcmarket.tw@gmail.com
Skype:dcmarket.tw
msn:dcmarket.tw@gmail.com
Blog:http://dcmarket.pixnet.net/blog

 

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目前分類:泡菜創意食譜 (14)

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泡菜鮮炒花枝  

泡菜鮮炒花枝

食材:

泡菜50公克

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泡菜滑蛋(四人份)

此次示範的泡菜滑蛋,是使用東村市集發酵15天以上的韓國泡菜。

盛一大碗白飯,大剌剌的舀起一大匙泡菜滑蛋,淋在白飯上,

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   泡菜獅子頭  

   用發酵約20天以上的【東村市集韓國泡菜】,做一道簡易的餐廳菜,在酷暑的夏夜餐桌上,端出這道香氣四溢的「泡菜獅子頭」,保證讓家人驚呼連連並囋嘆你的好手藝!!

忙碌的雙薪家庭,下了班只要燙個青菜,煎個荷包蛋,然後把泡菜獅子頭加熱,就能滿足全家人。

                                                                        

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 泡菜鮮蚵  


泡菜鮮蚵       

食材:

泡菜.泡菜汁.柳松菇(其他菇類).蔥段.蒜頭

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 泡菜鮮蚵       

食材:

泡菜.泡菜汁.柳松菇(其他菇類).蔥段.蒜頭

做法:

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香煎泡菜酥蛋  DSC02412.JPG     DSC02414.JPG

香酥的泡菜煎蛋,用發酵超過20天的東村市集泡菜,

先用油爆香過,更能逼出它的香味除了有泡菜的酸辣還多了一份香酥口感...  


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【材  料】 

 

韓式年糕

200公克

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泡菜食譜【韓國泡菜蒸鱈魚】

總有人好奇,蒸魚的技巧明明就應該是很容易,但是換成是自己要去嘗試時,卻偏偏做不出來那樣的感覺,不是蒸成了鮮魚湯,就是鮮蒸魚的魚腥味讓餐桌上的人直捏著鼻子。到底像餐館那樣魚嫩、肉鮮、醬香的清蒸鮮魚,訣竅在哪裡?

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泡菜食譜【泡菜蘋果燉豬肉】

一日一蘋果;醫生遠離我。

香氣濃郁口感脆甜的蘋果,因為富含營養其熱量又低,所以深受大家喜愛。而且蘋果的食用方法不單只是當成一般水果,蘋果適合直接食用,拿來煮成水果茶,製成沙拉涼拌著吃,它也非常適合拿來入菜。

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泡菜食譜【韓國泡菜炒飯】

孩子才剛下課就準備趕著接下來的補習,為人家長的又不放心外食的油膩與衛生安全。不用再傷腦筋了,起鍋到上桌5分鐘,先來點〈韓國泡菜炒飯〉墊墊寶貝們的肚子吧。

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泡菜食譜【辣炒海瓜子】

       不管是大人或是小孩,沒有人不愛貝類料理,就算是對海鮮腥味特別敏感而不吃魚、蝦、蟹的人,也能夠接受餐桌上來一盤〈辣炒海瓜子〉。

       不管在任何時間與地點,只要是在餐桌上,貝類海鮮料理總是能輕易得到大家的青睞,姑且不談貝類它肉質Q彈味道鮮美的特點,主要是它價格平實,烹調方式又簡單。

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泡菜食譜【泡菜炒大蝦】

       喜歡吃海鮮的人一定不會錯過任何跟蝦子相關的料理,不管種類繁多的海蝦,或是曾經引領風潮的淡水養殖泰國蝦,一般家庭會選擇用最簡單的料理方式,相信這樣能吃到蝦子鮮甜的原味。

       今天我們用簡單的食材來做一道創意料理,一樣能吃出原味。

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泡菜炒豬肉

用發酵超過10天口味略酸的【東村韓國泡菜】來炒出一盤超級下飯的〈韓國泡菜炒豬肉〉,讓全家人更佩服你的好手藝。


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